• Κατηγορία συνταγής
  • Βαθμός Δυσκολίας
    1 (μόνα τους τα παιδιά)

Μούσλι με γιαούρτι και φρούτα σε στρώσεις

Τρώγεται κρύο για πρωινό ή και για απογευματινό ενδιάμεσο αντί γλυκού.

Η Ευτυχία Παρλά
Δρ Ευτυχία Παρλά

Εκπαιδευτικός, Διευθύντρια Δημοτικού Σχολείου · PhD Food Education

Η λέξη «μούσλι» προέρχεται από την Ελβετική λέξη mus που σημαίνει μείγμα και είναι το δημοφιλέστερο και υγιεινότερο πρωινό στον κόσμο. Είναι ένα κρύο πιάτο δημητριακών με βάση τη βρώμη και άλλα συστατικά όπως σπόρους, ξηρούς καρπούς και φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα. Το μείγμα αυτό συνδυάζεται με γάλα ή γιαούρτι και τρώγεται κρύο για πρωινό ή και για απογευματινό ενδιάμεσο αντί γλυκού, που θα μας δώσει την απαραίτητη ενέργεια για το υπόλοιπο της ημέρας.

Μερίδες

4

Υλικά

200

g

νιφάδες βρώμης (oat flakes)

50

g

νιφάδες σιταριού (bran flakes)

1

κουταλιά από σπόρους ηλιοτρόπιου

25

g

σταφίδες

50

g

αποξηραμένα ψιλοκομμένα χρυσόμηλα

50

g

ξηροί καρποί (αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια)

500

ml

γιαούρτι

2

μπανάνες κομμένες σε φέτες

Χυμός λεμονιού

150

g

ανάμεικτα κόκκινα και μπλε βατόμουρα

Σειρά Εργασίας

1.

Βάλε τις νιφάδες των δημητριακών, τους σπόρους και τα αποξηραμένα φρούτα σε μία λεκάνη και ανακάτεψέ τα.

2.

Κόψε τις μπανάνες σε φέτες και περίχυσέ τες με χυμό λεμονιού για να μη μαυρίσουν.

3.

Βάλε σε ατομικά μπολ στρώσεις μπανάνας, δημητριακών και αποξηραμένων και φρέσκων φρούτων καθώς και γιαουρτιού. Τέλειωσε με γιαούρτι και διακόσμησε με τα μούρα. Σέρβιρε αμέσως.

'); doc.close();doc.title = title; doc.body.appendChild(doc.importNode(clone, true));var done = false; function cleanup(){ if (done) return; done = true; setTimeout(function(){ if (frame.parentNode) frame.parentNode.removeChild(frame); }, 500); }setTimeout(function(){ try { frame.contentWindow.focus(); frame.contentWindow.onafterprint = cleanup; frame.contentWindow.print(); setTimeout(cleanup, 60000); } catch (err) { cleanup(); window.print(); } }, 200); }); })(); //# sourceURL=cysc-js-after